本书由日本人坂本一敏所著，他花费近30年时间，跑遍中国450多个市、县，边设计旅游线路，边寻找当地特色面食。到目前为止，坂本一敏访华次数超过290次，去过中国2 000多个地方，吃了3 000多碗面...

    《剑桥艺术史:绘画观赏》明晰流畅，清新可读，涉及绘画观赏的方方面面，既能增进观赏绘画之乐，又能激发思想灵光。苏珊•伍德福德博士从熟悉的概念开始，进而探察...

    本书是梁文道的文艺专栏结集，分为“纯粹音乐怎么听”、“音乐原来不会死”、“悲剧照常发生”、“电光幻影迷什么”、“电视末日到了吗”、“娱乐到底是什么”六个部分...

    《爱默生随笔》由美国人心灵的思想宗师、散文家和诗人——爱默生所著。爱默生不仅对美国文学影响重大，被认为“有了爱默生，美国文学才真正诞生”，而且也是美国思想史...

    近几十年来，我们对晚清民初的思想、政治、社会、经济等方面的研究，已经到了汗牛充栋的地步。但是我们很少从在地的眼光出发，讨论地方上的变化，甚至由“下”而“上”...

    《傻世界,笨生意》从《全球商业经典》之中精选出多篇重磅文章，以亲历者的视野和角度来告诉读者一个我们不曾了解的世界。在这个“第三只眼睛”的世界里，你会看到德国...

    《群书治要》是唐太宗李世民（公元五九九年——六四九年）于贞观初年下令编辑。太宗十八岁随父从军，起义平定动乱的社会，戎马倥偬十余年。二十八岁即帝位后，偃武修文...

    民国时期，有动荡、流氓、战争，也有着变革、奋争和充满着动荡，绝望中透露着希望，黑暗之后便是黎明。中西学融汇、新旧学交织，无论是学术界还是思想、哲学界，群星辉...

    本书是作者对古代文献中有关名物多年研究之成果的汇集。研究对象以秦汉时代为主，包括社会物质生活中所见饮品（如“清酒”“薄酒”“浓酒”“麴”“乳”“马湩”等）、...

    《批判性思维(原书第10版)》是美国最为畅销的大学教材，连续10次再版，语言通俗、生动，直观地阐述了批判性思维、正确推理和合理论证的基本问题、观点、方法和技巧。《...

    《荀子的为己之学：从性恶到养心以诚》之目的在于以”为己之学”来理解荀子的思想体系，而内容则集中在厘清”性恶”和”诚”这两个貌似...

    《中国传统节日》对于11个重要，统节日的介绍，最大的特点，是把这些传统节日放在今日非物质文化遗产及其保护的视野中进行。此外，清晰梳理这些节日产生与演化的过程，...